TIM FELLHAUER
Tim – Der Winzer & Inhaber vom Weingut Fellini
Vom Kfz-Mechatroniker zum Winzer – Mein Weg zum Wein
Schon als Kind war das Weingut mein Zuhause. Geboren 1989 in Heidelberg, wuchs ich im elterlichen Betrieb auf und entwickelte früh eine tiefe Verbindung zum Weinbau. Doch zunächst führte mich mein Weg in eine andere Richtung.
Der Umweg zum Wein
Nach der Realschule entschied ich mich, den Beruf des Kfz-Mechatronikers zu erlernen. Mit dem Meistertitel in der Tasche ergab sich dann die Chance, den Winzerberuf an der Abendschule zu erlernen – eine Möglichkeit, die mich sofort begeisterte und meine Leidenschaft für den Wein noch weiter entfachte.
Der Schritt zurück ins Familienweingut
2013 folgte die endgültige Rückkehr in unser Familienweingut. Ich ließ meinen erlernten Beruf hinter mir und widmete mich voll und ganz dem Weinbau. 2014 haben wir den Betrieb modernisiert und für die Zukunft gerüstet.
Tradition und Innovation im Einklang
Seit 2017 führe ich das Weingut in eigener Verantwortung. Mein Ziel: Tradition und Innovation zu verbinden, um Weine zu schaffen, die sowohl die Region widerspiegeln als auch mein persönliches Handwerk tragen.
Wein ist mehr als ein Beruf.
Wein ist für mich eine Lebensaufgabe. Mit Hingabe, Leidenschaft und einer tiefen Liebe zur Natur strebe ich danach, Weine zu produzieren, die mehr sind als nur ein Getränk – sie sind ein Erlebnis.
IRIS FELLHAUER
Iris – Das Herz von Fellini
Iris ist das Herz unserer Weinbar und eine feste Größe im Weingut Fellini. Als Mutter von Tim und langjährige Wegbegleiterin ihres verstorbenen Mannes Bernhard Fellhauer, der das Weingut einst führte, ist sie seit vielen Jahren tief mit der Welt des Weins verbunden.
Gastfreundschaft mit Herz
Mit ihrer Gastfreundschaft und Wärme sorgt Iris dafür, dass sich jeder bei uns zu Hause fühlt – sei es beim Weinkauf oder bei einem gemütlichen Abend in der Weinbar. Ihre Leidenschaft für schöne Details zeigt sich nicht nur in der Dekoration, sondern auch in der Art, wie sie den Raum mit ihrer Persönlichkeit und Liebe füllt.
Kreativität, die inspiriert
In der Weihnachtszeit entfaltet Iris ihre kreative Seite, wenn sie mit viel Hingabe und Liebe für das Detail ihre einzigartigen Adventskränze gestaltet. Aber auch an Ostern und zum Muttertag überrascht sie mit besonderen Kreationen, die unsere Gäste immer wieder verzaubern. Ihre Kränze und Dekorationen sind mehr als nur Schmuck – sie sind Ausdruck ihrer Liebe zum Detail und zur Festlichkeit.
Wärme, Tradition und Leidenschaft
Iris bringt eine Mischung aus Wärme, Tradition und echter Leidenschaft in unser Weingut. Und genau diese Kombination macht Fellini zu einem ganz besonderen Ort – einem Ort, an dem Wein und Gastfreundschaft Hand in Hand gehen, zu jedem Anlass.
BERNHARD FELLHAUER
Bernhard – Ein Mensch, der immer bei uns bleibt
Dann gibt es da noch einen ganz besonderen Menschen: mein Papa Bernhard.
Er war nicht nur Vater, sondern auch mein bester Freund, Arbeitskollege und großes Vorbild. Viele Stunden und Tage haben wir zusammen in den Weinbergen verbracht. Durch ihn habe ich nicht nur mein Wissen, sondern auch die Leidenschaft für den Wein entdeckt.
Rot war seine Lieblingsfarbe – und sie passt perfekt zu ihm. Wie ein kräftiger Rotwein hat er mit seiner lebensfrohen und ansteckenden Art jeden Menschen in seinen Bann gezogen. Er war derjenige, der andere zum Lächeln brachte und immer für gute Stimmung sorgte.
Er fehlt uns jeden Tag, aber wir wissen, dass er immer bei uns ist – in jeder Rebe, in jeder Flasche und in jedem Moment, den wir hier erleben.
Danke, Papa, für alles, was du mir mitgegeben hast.