Weissweine

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Cuvée Duo

Edle Weissweinkomposition aus Rivaner und Sauvignon Blanc. Aromen von tropischen Früchten schaffen einen quicklebendigen Wein voll jugendlicher Frische und Exotik

 

Riesling

Schönes Spiel von Frucht und Säure. Duftet nach Weinbergspfirsich und Ananas. Im Abgang mineralisch und fruchtigem Finale.

 

Weisser Burgunder

Intensiver Duft nach reifer Birne und exotischen Früchten, am Gaumen elegante Säure mit Struktur und feinem Schmelz.

 

Weisser Burgunder PREMIUM

Leichte Noten nach Vanille, dezente Säure und Tannine. Duftet nach Mirabellen, Mango und Mandeln. Belebendes Säurespiel. Ideal für Fisch u. Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm, Käse. 18 Monate im Barrique gereift.

 

Grauer Burgunder

Pinot Grigio; dieser GBG besticht mit einer lebendigen Säure gepagrägt von Aromen wie Melone, Birne und Quitte. Sein nachhaltiger Abgang lässt keine Genusswünsche offen.

 

Auxerrois

Bukett und körperreicher Spargelwein, der mit seinen südländischen Aromen von Papaya bis hin zu Ananas und Quitte ein toller Begleiter zu allen Anlässen ist.

 

Chardonnay

Am Gaumen stoffig, zartes Karamell, feine Säurestruktur – harmonischer eleganter Speisebegleiter mit gutem Reifepotenzial.

 

Sauvignon Blanc

Süffig, saftig, reif und umgeben von einem wahren Aromenspektabel. In der Nase fruchtig-kühle Stachelbeere mit saftig –reifen Pfirsich und holder Holunderblüte